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Frutas Exóticas San Luis

Año de Participación:  2012
Industria / Sector: Energía
Estado: Guerrero

 

Descripción:

Deshidratador con reserva térmica y flujo de aire forzado principalmente para mango (cosechado 8 meses del año), y para otras frutas como plátano, papaya, etc. (cosechadas cuatro meses del año), mediante el cual la fruta deshidratada conserva sus propiedades organolépticas y cumple con las normas de calidad e inocuidad requeridas por el mercado nacional e internacional.

 

Logros:

Actualmente cuentan con 10 módulos de deshidratado, cada uno de ellos con la capacidad individual para procesar 160 Kg de mango rebanado, lo cual hace que su capacidad por turno sea de 1.6 toneladas de mango rebanado.

Fueron ganadores del premio ANES-FIDE al emprendedor solar.

 

Si deseas contactarlos escribe a info@cleantech.mx

 

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